先日、コーンフレーククッキーを作ったら
なぜか歯が折れそうなくらい
固くなってしまいました(;'∀')
「味は美味しいからさ、もうちょっと
食べやすくして」と娘に言われ…
確かに固すぎたので、分量を変えて
再チャレンジ♪
今回はとてもいい感じにできました。
手でパキパキ折れるくらいの厚さにして
甘さと油分を控えめにしてみました。
息子もとても気に入ってくれて
「これならチョコの代わりになる!」
ということで、チョコ大好きな息子に、
少しでもチョコ離れをしてほしいと
思っている私にとっては朗報(^^♪
チョコは、体に悪いわけではないのですが
体を冷やす作用があるそうです。
息子にとっては、冷えと甘いものは
あまりよくないので
もう少し控えてほしいと思っています。
コーンフレークはオーガニックのものだし
甘さも控えめだし
しばらくはせっせと作ろうと思います♡