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ブールドネージュ

以前から気になっていた

『100%野菜パウダー』

 

沖縄県産の野菜や果物を

そのままパウダーにしたもので

他のものは一切入っていません。

 

今回は、紅芋とシークワーサーの

パウダーを使って、ブールドネージュを

作りました♪

 

生地にも練りこんだのですが、

どのくらい入れたらいいのかわからず

ほんのりとした味付けになりましたが(;'∀')

まわりにかけたパウダーのおかげで

紅芋の甘みとシークワーサーの酸味を

感じることができました。

 

家族にも大好評(^^♪

 

パウンドケーキや蒸しパンに入れても

美味しそうだな~と、色々作るのが

楽しみです♡

 

色付けや味付けも簡単にできて

しかも栄養も摂れる

一石二鳥のパウダーです。

「オキナワパウダーフーズ」で

検索してみてください。

おすすめです♡